طبخاتي 🥘

النابلسية الطبقة الأولى: كوب ونصف بسكويت دايجستف ( مطحون) + زبدة + ملعقة قشطة الطبقة الثانية: كوب فستق ناعم + علبة حليب نستله + علبة قشطة الطبقة الثالثة : 4 جالكسي سادة الطريقة: 1. تخلط مقادير القاعدة مع بعضها, وترص في قعر قوالب صينية الميني تشيز كيك. ( ممكن استخدام أي صينية ) 2. تمزج مقادير الطبقة الثانية مع بعضها البعض, ثم تصب فوق البسكويت, حتى منتصف القالب تقريبا. 3. تدخل الصينية الفرن على حرارة هادئة جدا, ومن الأسفل فقط, حتى تتماسك الطبقة قليلا من غير تحمير, ثم تترك لتبرد. 4. في حمام مائي توضع ألواح الجالكسي حتى تذوب, ثم يصب بمقدار ملعقة أو ملعقتين فوق الطبقة الثانية. 5. تدخل النابلسية الثلاجة لوقت التقديم, وبالهناء والعافية.