طبخاتي 🥘

حميس كبده وكلاوي وقلب  ٢٥ دقيقه المكوّنات  ٨ اشخاص كيلو كبده حبتين كلاوي حبه قلب شوي شحم ضان للحمس بصله متوسطه حبه متوسطه طماطم حبه متوسطه فلفل رومي ملعقة وسط ملح ملعقة تتبيلة ماجي ملعقة صلصه طماطم ملعقه صلصه لحم ملعقه صغيره مطري لحم ملعقه صغيره بصل بودره ملعقه صغيره فلفل اسود ملعقه صغيره ثوم بودره الخطوات نضع قطع الشحم بلقلايه على نار متوسطه لين يخرج من الشحم زيت ثم نضع الكبده والقلب والكلاوي بعد تقطيعهم قطع صغيره ونقلبهم لمدة ١٥ دقيقه ثم نضع من كل نوع ملعقه صغيره ويتم التقليب جيداً لمدة خمس دقائق ثم نضع البصل والطماطم والفلفل لمدة خمس دقائق مع التقليب... وبلعافيه