1185
Цветная капуста с яйцом на сковороде.
Ингредиенты:
Цветная капуста- 1 шт
Яйцо- 2 шт
Сливочное масло- 30 г
Соль по вкусу
Зелень
Приготовление:
1. Кочан капусты помыть, разделить на соцветия. Варить в подсоленной воде 10 минут.
2. Откинуть капусту на дуршлаг, чтобы стекла вода.
3. Растопить сливочное масло на сковороде, обжаривать цветную капусту примерно 4 минуты.
4. Яйца и немного соли взбить в миске.
5. Добавить яйца к цветной капусте и быстро перемешать. Жарить еще 2-3 минуты. Цветная капуста готова.
Готовую цветную капусту с яйцом посыпать зеленью.
Приятного аппетита!