1047
ГАРМОШКА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ
✅ Куриная грудка на кости
✅ 1 помидор
✅ 50 г сыра
✅ 1 ст.л.сметаны
✅ 2 зуб чеснока
✅ 1/2 ч.л.паприки
✅ 1/2 ч.л.мускатного ореха
✅ Соль, перец
✅ 1 ст.л.растительного масла (не обязательно)
✅ Картофель по желанию на гарнир
Приготовление:
📝 В куриной грудке сделать глубокие надрезы-кармашки.
📝 Форму для запекания смазать растительным маслом (не обязательно), выложить в нее грудку.
📝 Посыпать паприкой, мускатным орехом, солью и перцем. Втереть в мясо. В кармашки вставить дольки помидора и кусочки сыра.
📝 Сметану смешать с чесноком через пресс, солью и перцем. Смазать грудку. По желанию вокруг грудки можно разложить кусочки картофеля.
📝 Накрыть фольгой. Поставить в разогретую духовку на 1 час при 180°С.
📝 Затем фольгу убрать. Вернуть курицу назад в духовку запекать до румяного цвета.
Приятного аппетита!