Вкусняшки

🥗Креветки с овощным ассорти☑️ креветки - 350 г. морковь - 300 г. красный болгарский перец - 300 г. брокколи - 300 г. лук репчатый - 170 г. чеснок - 3 зубчика зеленый горошек - 300 г. сок лимона - 1 ст.л. масло каноловое - 1 ст.л. соль - 0.25 ч.л. кайенский перец - 0.25 ч.л. 1. Креветки положить в глубокую миску, добавить соль и кайенский перец и хорошо перемешать. Если Вы используете замороженные морепродукты, предварительно их необходимо разморозить и дать обсохнуть. 2. На сковороду с тефлоновым покрытием вылить масло, добавить креветки и обжарить, непрерывно помешивая, в течение 5 минут. После этого креветки (без масла) выложить обратно в миску. 3. Репчатый лук и чеснок измельчить, выложить в сковороду и обжарить в течение 2-3 минут. 4. Добавить предварительно порезанную морковь и сладкий перец, брокколи, зеленый горошек, две столовые ложки воды. Все перемешать и тушить 5 минут. 5. Добавить креветки и лимонный сок к овощам, перемешать, оставить на огне еще на пару минут. В качестве гарнира можно подать рис.