458
Рёбрышки утомлённые в вине
Нам понадобится:
Говядина (рёбрышки) - 2 кг
Белое вино - 750 мл
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 1 головка
Острый перец - 2 стручка
Лавровый лист - 3 шт.
Душистый перец - 5 горошин
Черный перец - 10-15 горошин
Зеленый лук, петрушка, кинза - по 4-5 веточек
Соль - 1 ст.л.🔥