488
Шаверма версия Лайт 🔥 ⠀
Ингредиенты:
⠀
Куриное бедро
Сметана 10% или йогурт
Паприка, куркума, соль
Лаваш
Огурец
Помидор
Листья салата
Сметана, горчица, чеснок, соль, перец
⠀
Куриное бедро маринуем в смеси сметаны, паприки, куркумы, соль, перец. Нанизываем на шпажки, чтобы шпажка не упала, нанизываем ее на луковицу или морковку. Выпекаем при 180 гр. 30-40 мин.
Для соуса смешиваем сметану, горчицу, чеснок, по вкусу можно посолить, поперчить.
Собираем шаверму как на видео (лаваш, соуса, салат, мясо, овощи, ещё соус).
Перед подачей можно подогреть на сковородке без масла.
⠀
Приятного аппетита!