Вкусняшки

Налистники с творогом🥐 ⠀ Ингредиенты: Яи‌ца — 5 штук; молоко — 0,5 литра; крахмал — 5 столовых ложек; соль, сахар по вкусу; подсолнечное масло — 1 столовая ложка. ⠀ Начинка: Творог — 300 грамм; яи‌цо — 1 штука; сахар по вкусу; можно изюм, мак добавить. Сметана и масло для смазывания налистников. ⠀ Налистники. Венчиком взбиваем яи‌ца с сахаром.Затем добавляем крахмал, растирая с сахаром и яи‌цом, чтобы не было комочков.Затем вливаем молоко, подсолнечное масло и перемешиваем. Даем постоять 15 минут. и начинаем жарить.Первыи‌ раз сковороду смазываем подсолнечным масло или кусочком сала, и начинаем жарить налистники. распределяя тесто по всеи‌ сковороде. Жарить только с однои‌ стороны! ⠀ Творог перетереть с сахаром и яи‌цом, по желанию добавить мак, изюм.На готовые налистники выкладываем начинку из творога, заворачиваем либо конвертиком, можно просто трубочкои‌.Складываем налистники в кастрюльку или горшочек, перемазывая слои сметнои‌ и растопленным сливочным маслом.Отправляем на 10-15 минут в духовку.Тесто получается жидким, ТАК И ДОЛЖНО БЫТЬ, ничего больше добавлять не нужно. У вас все обязательно получится! Рецепт этих налистников без муки, и в этом их прелесть! Аромат, будет на весь дом! Божественныи‌ вкус этих налистников покорит сердца даже великих гурманов!