14905
Засолка огурцов сухим способом в пакете
В засолку отлично подходят такая зелень: укроп, петрушка, кинза, лист вишни, смородины, хрена. Все это придаст вашим огурчикам неповторимый вкус и аромат. А процесс приготовления чрезвычайно прост, убедитесь сами!. Удачи!
Ингредиенты:
Огурцы: 500 Грамм,
Соль: 0,5 Ст. ложки,
Сахар: 0,5 Ст. ложки,
Чеснок: 2-3 Зубчиков,
Укроп: 1 Пучок,
Лист вишни: 1 Пучок,
Лист смородины: 1 Пучок
Приготовление:
Подготовьте все необходимое. Приступим!
Вымойте тщательно огурчики и всю зелень. Очистите чеснок, порежьте на 2-3 части каждый зубочек. У огурчиков срежьте кончики. Приготовьте сухой и чистый пакет.
Сложите огурцы и зелень в пакет, туда же всыпьте сахар и соль.
Завяжите плотно пакет, потрясите его, чтобы огурчики перемешались с чесноком и солью, сахаром. Отправьте его в холодильник на 8-10 часов минимум.
Через положенное время наслаждайтесь вкусными огурчиками!