16463
Жюльен в булочке
Нам потребуются:
Булочек — 2 шт.
Шампиньонов — 200 г
Вареная куриная грудка
Луковица
Сметаны — 2 ст. л.
Сыра твердого — 70 г
Соли и перца — по вкусу
1. Луковицу и грибы нарезать мелким кубиком и жарить на растительном
масле до испарения сока от грибов.
2. Филе тоже нарезать на небольшие кубики и добавить в сковороду с грибами.
Добавить сметану и соль с перцем. Жарить 5-7 минут.
3. От булочек отрезать верхушки и удалить мякоть, вместо нее
заправить начинкой и посыпать тертым сыром.
4. Выпекаем в прогретой до 180 градусов духовке 10 минут.
Приятного аппетита!