15408
Паста с креветками в сливочном соусе
Ингредиенты:
• ● Паста — 250 Грамм
• ● Креветки — 500 Грамм
• ● Лук-порей — 50 Грамм
• ● Сливки — 200 Миллилитр
• ● Сливочное масло — 1 Ст. ложка
• ● Оливковое масло — 2 Ст. ложка
• ● Соль, перец — По вкусу
Приготовление:
Разморозить и очистите креветки. Отварите пасту согласно инструкции на упаковке. Пока она варится, обжарьте на разогретом оливковом масле креветки, при этом посолив и поперчив их. Добавьте на сковороду колечки лука-порея и сливочное масло. Перемешайте, обжаривайте 3 минуты, затем влейте сливки. Через пару минут, когда сливки немного загустеют, снимите соус с огня. Смешайте готовую пасту с соусом и подавайте на стол.