23
Яичный суп с имбирем
Калорий в блюде 110 - ккал
Жиров в блюде 7 - грамм
Белков в блюде 10 - грамм
Углеводов в блюде 2 - грамм
Время приготовления блюда 15 - минут
Порций - 3
📌 Ингредиенты
Куриный бульон - 500 мл
Зеленый лук - 1 пучок
Яичный желток - 1 штука
Куриное яйцо - 2 штуки
Молотый имбирь - 0,1 чайных ложек
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Вылить куриный бульон в большую кастрюлю.
ШАГ 2 Размешать соль, имбирь и зеленый лук в кастрюле и довести до кипения.
ШАГ 3 В маленькой миске взбить яйца и яичный желток.
ШАГ 4 Теперь самый ответственный момент: очень медленно надо вылить яйца в суп, постоянно помешивая. Когда Белок схватится и появятся белые «паутинки», можно выключать огонь — суп готов!
#Кулинар #Рецепты #Куриныйбульон #Зеленыйлук #Яичныйжелток #Куриноеяйцо #Молотыйимбирь #Супы #Паназиатскаякухня