Перейти в канал

Кулинар | Рецепты

32
Запеченное мясо с лимонным соком Калорий в блюде 939 - ккал Жиров в блюде 72 - грамм Белков в блюде 72 - грамм Углеводов в блюде 3 - грамм Время приготовления блюда 2 - часа 15 минут Порций - 4 📌 Ингредиенты Говядина - 1,5 кг Лимон - 1 штука Чеснок - 3 зубчика Оливковое масло - 5 столовых ложек Соль - по вкусу Специи для мяса - по вкусу 📖 Инструкция по приготовлению ШАГ 1 Кусок говядины моем. ШАГ 2 Чистим чеснок и режем на кусочки. ШАГ 3 Делаем маленькие надрезы в мясе ножом и закладываем туда чеснок. ШАГ 4 Специи смешиваем с солью и обильно натираем ими мясо. ШАГ 5 Выдавливаем сок из лимона и поливаем мясо. Добавляем оливковое масло. И кладем в холодильник на час или больше, чтобы мясо замариновалось. ШАГ 6 Достаем рукав для запекания и заворачиваем в него мясо. ШАГ 7 Запекаем в духовке при температуре 190 градусов около 2 часов. #Кулинар #Рецепты #Говядина #Лимон #Чеснок #Оливковоемасло #Соль #Специидлямяса #Основныеблюда #Европейскаякухня #Горячиезакуски