24
Запеченная куриная грудка с перцем в лаваше или пите с луком
Калорий в блюде 805 - ккал
Жиров в блюде 22 - грамм
Белков в блюде 41 - грамм
Углеводов в блюде 107 - грамм
Время приготовления блюда 30 - минут
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Сладкий перец - 1 штука
Красный лук - 1 головка
Сметана 23%-ная - 150 г
Зеленый салат - 1 пучок
Куриное филе - 2 штуки
Лайм - 1 штука
Орегано - ½ чайные ложки
Молотая паприка - ½ чайные ложки
Пита - 4 штуки
Растительное масло - 2 столовые ложки
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Лук нарезать тонкоми кольцами.
ШАГ 2 Нарезать курицу и перец на полоски шириной 1 см.
ШАГ 3 Хорошо перемешать в глубокой миске с луком, орегано, паприкой, растительным маслом и цедрой лайма. Посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 4 Разогреть сковороду или чугунную кастрюлю.
ШАГ 5 Выложить туда смесь и обжаривать до готовности при высокой температуре 6–8 минут, помешивая содержимое, пока оно не приобретет коричневый цвет и чуть обуглится.
ШАГ 6 Быстро разогреть лаваш или питу: 10 секунд в микроволновке или по несколько секунд на разогретой сковороде с обеих сторон.
ШАГ 7 Выжать сок лайма на смесь, добавить листья салата и сметану.
ШАГ 8 Разложить смесь ложкой в надрезанную питу или в центр лаваша. Скатать лаваш.
#Кулинар #Рецепты #Сладкийперец #Красныйлук #Сметана23%-ная #Зеленыйсалат #Куриноефиле #Лайм #Орегано #Молотаяпаприка #Пита #Растительноемасло #Сэндвичи #Европейскаякухня #Горячиезакуски