21
Тарт с помидорами и сливочным сыром
Калорий в блюде 301 - ккал
Жиров в блюде 20 - грамм
Белков в блюде 8 - грамм
Углеводов в блюде 23 - грамм
Время приготовления блюда 40 - минут
Порций - 8
📌 Ингредиенты
Слоеное тесто - 400 г
Сливочный сыр - 250 г
Чеснок - 2 зубчика
Сливки - 3 столовые ложки
Помидоры черри - 300 г
Тертый сыр пармезан - 50 г
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Прованские травы - по вкусу
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Разогреть духовку до 200 градусов
ШАГ 2 Готовое тесто разморозить и раскатать в прямоугольник. Острым ножом на тесте по периметру сделать надрез на расстоянии 2 см от края, не прорезая тесто
ШАГ 3 Сливочный сыр смешать с пропущенным через пресс чесноком, сливками, солью и пармезаном
ШАГ 4 Внутреннюю часть теста наколоть вилкой и выложить начинку
ШАГ 5 Сверху уложить нарезанные кружочками помидоры. Присыпать перцем и травами
ШАГ 6 Выпекать 20-25 мин. Тесто должно разрумяниться, надрезанные бортики поднимутся и зазолотятся
#Кулинар #Рецепты #Слоеноетесто #Сливочныйсыр #Чеснок #Сливки #Помидорычерри #Тертыйсырпармезан #Соль #Молотыйчерныйперец #Прованскиетравы #Выпечкаидесерты #Пироги