31
Торт «Вечерний»
Калорий в блюде 3577 - ккал
Жиров в блюде 189 - грамм
Белков в блюде 66 - грамм
Углеводов в блюде 428 - грамм
Время приготовления блюда 1 - час 5 минут
Порций - 1
📌 Ингредиенты
Бисквитная основа для торта - 300 г
Какао-порошок - 3 столовые ложки
Шоколад - 200 г
Сливочное масло - 20 г
Сливки - 200 мл
Сахарная пудра - 100 г
Грецкие орехи - 100 г
Ванильный сахар - 1 столовая ложка
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Тесто перемешать с какао.
ШАГ 2 Ядра грецких орехов нарубить. Шоколад растопить со сливочным маслом, перемешать с ванильным сахаром. Сливки взбить с сахарной пудрой с помощью миксера.
ШАГ 3 Тесто разделить на 3 части, каждую переложить в покрытую промасленной бумагой форму. В разогретой до 150-160 градусов духовке выпекать коржи, остудить.
ШАГ 4 Коржи покрыть 100 граммами взбитых сливок, соединить. Края изделия обмазать 50 граммами сливок, посыпать орехами.
ШАГ 5 Верх торта полить шоколадным кремом, украсить оставшимися сливками.
#Кулинар #Рецепты #Бисквитнаяосновадляторта #Какао-порошок #Шоколад #Сливочноемасло #Сливки #Сахарнаяпудра #Грецкиеорехи #Ванильныйсахар #Выпечкаидесерты #Русскаякухня #Торты