5
Курица в каймаке
Калорий в блюде 1059 - ккал
Жиров в блюде 78 - грамм
Белков в блюде 68 - грамм
Углеводов в блюде 9 - грамм
Время приготовления блюда 1 - час 30 минут
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Курица - 1 штука
Каймак - 400 г
Молоко - 250 мл
Чеснок - 4 зубчика
Соль - по вкусу
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 С курицы срезать лишний жир и отварить ее в подсоленной воде до полуготовности. Затем вынуть из бульона и остудить.
ШАГ 2 В толстостенной кастрюле разогреть молоко, каймак и мелконарезанный чеснок.
ШАГ 3 Разделать курицу на порции, выложить в подготовленный соус и потушить под крышкой, чтобы мясо стало мягким.
#Кулинар #Рецепты #Курица #Каймак #Молоко #Чеснок #Соль #главная #Основныеблюда #Европейскаякухня