761
Бывший премьер-министр Японии Таро Асо оправдал глобальное потепление с неожиданной стороны. На одном из митингов он заявил, что вкус риса на острове Хоккайдо улучшился в результате изменения климата.
Это не просто личное мнение рисового гурмана. По данным ученых, повышение уровня СО2 в атмосфере приводит к увеличению объема гранул крахмала в рисе, что благоприятно сказывается на его вкусовых качествах.
Японские фермеры, правда, экологический тезис экс-премьера не оценили. По их мнению, Асо обесценил тяжёлый труд крестьян-рисоводов, приписав их успехи капризам природы. Да и что толку от улучшенного вкуса, если из-за повышения температуры урожайность риса всё равно упадёт?