16
Биологи посчитали червей в лососе, законсервированном 42 года назад
Воды Аляски являются важнейшим местом промысла лосося, так что ученые хотят знать, как изменение климата влияет на них. Биологи изучали морские пищевые сети, используя необычный источник: старые рыбные консервы, изготовленные за последние 42 года. Всего было исследовано 178 банок, в которых было посчитано количество круглых червей анизакид, распространенных морских паразитов, в рыбном филе.
Паразиты были убиты в процессе консервирования и для потребителя не представляли угрозы, но подсчет анисакид — один из способов оценить, насколько хорошо работает морская экосистема.
Количество анизакидовых червей с 1979 по 2021 год выросло у кеты и горбуши, а у кижуча и нерки остались прежними. Если их численность со временем растет, это указывает на то, что паразиты смогли найти всех нужных хозяев и размножаться. Это может указывать на стабильную или восстанавливающуюся экосистему.
🌏 @naukatv_ru