10077
Делюсь с Вами вкусным рецептом ПП-шарлотки☺️🍎🥧
КБЖУ на 100 гр: 136/7/4/19
⠀
Нам понадобится:
✅Яица - 4 шт
✅Ц/з пшеничная мука(можно заменить овсяной) - 75 гр
✅Рисовая мука - 75 гр
✅Молоко - 150 мл (у меня 1,5%)
✅1/2 ч.л.разрыхлителя
✅Яблоки
✅Подсластитель по вкусу
✅Ванилин/корица
⠀
Итак, готовим:
Отделяем белки от желтков
Желтки смешиваем со всеми ингредиентами, кроме яблок.
Белки взбить до устойчивых пиков (при переворачивании миски белки не стекают).
Аккуратно вмешиваем белки в тесто.
Добавляем в тесто яблоко, нарезанное кубиками
На дно формы по кругу раскладываем дольки яблок.
Вливаем тесто.
Сверху снова дольки яблока.
Выпекаем в разогретой духовке при 180°С 40-50 минут (время приготовления зависит от вашей духовки)
Шарлотка готова✅
⠀
Приятного аппетита ☕️😊