👱نوشابه پپسی اولین بار در سال ۱۸۹۳ توسط داروساز کیلب برادهم اهل نیوبرن در ایالت کارولینای شمالی در کشور آمریکا معرفی شد.
هدف برادهم از تولید این نوشیدنی درمان درد معده بود. نام نوشابه پپسی بر گرفته شده از پپسین (Pepsin)، آنزیمی است پروتئینی که از سلولهای اصلی معده ترشح می‌شود و به هضم پروتئینها کمک می‌کند.
شرکت پپسی، در سال ۱۹۶۵ با شرکت "فریتو‌لی" ادغام شد و شرکت "پپسی‌کو" بوجود آمد.