845
Роспотребнадзор советует, какие сезонные овощи будут самыми полезными и помогут избежать весеннего авитаминоза. И да, все они начинаются на букву «р»
Редис — это максимально диетический продукт, всего 16 ккал на 100 грамм. Он полезен для кишечника, помогает пищеварению, а ещё богат витаминами В, С и калием. Кроме того, в редисе есть антиоксиданты, которые защищают клетки от старения.
Тем не менее редис может быть полезен не всем. При употреблении его натощак он может вызвать вздутие, а ещё корнеплод вызывает волчий аппетит. Так что берегитесь, худеющие!
Редька богата эфирными маслами и гликозидами. Именно эти вещества обладают антибактериальными свойствами и помогают при сезонных простудах. А ещё корнеплод восполняет недостаток калия, натрия, магния, кальция, железа и различных витаминов.
Как и редис, употреблять редьку на голодный желудок не стоит — овощ скорее разожжёт аппетит из-за своего едкого сока.
Репа — полезный для кишечника овощ, который богат витаминами С, В, провитамином А и различными микроэлементами: медью, железом, марганцем, цинком и йодом. Репа обладает антибактериальными свойствами, а высокое содержание клетчатки делает корнеплод очень ценным для пищеварительной системы.
Однако с репой тоже нужно быть осторожными: при чрезмерном употреблении овощ может спровоцировать газообразование и вздутие живота.
🥗 Полезную информацию о продуктах и сбалансированном питании вы всегда найдёте на сайте здоровое-питание.рф, работающем в рамках нацпроекта «Демография».
#стопкоронавирус #здоровьевприоритете #coronavirus #демографиявприоритете #здоровоепитание