309
ЦВЕТНАЯ KAПУСТA В ПAHИРОВКE 💥👇
ИНГРЕДИЕНТЫ :
капуста цветная — 4OO грамм
масло сливочное — 2O грамм
яйцо куриное (со) — 2 штуки
сухари панировочные — 80 грамм
мука пшеничная — 5O грамм
соль
перец черный
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
1. Вымойте и разделите цветную капусту на соцветия.
Вскипятите необходимое количество воды.
Залейте капусту кипятком на 1-2 минуты и откиньте на дуршлаг.
2. В муку добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте.
В другой тарелке взболтайте яйца.
В третью насыпьте молотые сухари.
3. Форму смажьте маслом.
Обваляйте соцветия в муке, опустите их в яйцо, а после этого - в молотые сухари.
Выложите в форму и полейте каждое соцветие растопленным сливочным маслом.
4. Запекайте в разогретой духовке при 200°С до готовности.
Подавайте с чесночным соусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!