Перейти в канал

Вкусно и полезно. Рецепты, кулинария, еда.

309
ЦВЕТНАЯ KAПУСТA В ПAHИРОВКE 💥👇 ИНГРЕДИЕНТЫ : капуста цветная — 4OO грамм масло сливочное — 2O грамм яйцо куриное (со) — 2 штуки сухари панировочные — 80 грамм мука пшеничная — 5O грамм соль перец черный ПРИГОТОВЛЕНИЕ : 1. Вымойте и разделите цветную капусту на соцветия. Вскипятите необходимое количество воды. Залейте капусту кипятком на 1-2 минуты и откиньте на дуршлаг. 2. В муку добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте. В другой тарелке взболтайте яйца. В третью насыпьте молотые сухари. 3. Форму смажьте маслом. Обваляйте соцветия в муке, опустите их в яйцо, а после этого - в молотые сухари. Выложите в форму и полейте каждое соцветие растопленным сливочным маслом. 4. Запекайте в разогретой духовке при 200°С до готовности. Подавайте с чесночным соусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!