292
РУБЛЕННЫЕ ШНИЦЕЛИ ИЗ КУРИЦЫ С СЫРОМ👇🏻
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции):
3 филе куриных грудок (около 250 грамм каждое),
2-3 зубчика чеснока,
150 грамм твёрдого сыра типа "Российского",
2 яйца,
3 столовые ложки муки,
соль и перец по вкусу,
1 столовая ложка нарубленной зелени петрушки по желанию.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Филе нарезать на мелкие кусочки. Добавить яйца, муку, натёртый чеснок, соль и перец. Перемешать. Добавить тёртый сыр. Ещё раз перемешать. Жарить в виде оладий на среднем огне, примерно по 3 минуты с каждой стороны.
P.S. Такие шницели можно вложить в булки для гамбургеров и дополнить какими-нибудь овощами и свежим салатом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!