373
ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ!👇🏻
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 килограмма помидоров ,
4 морковки средних,
5 штук перца болгарских,
100 грамм масла раст,
100 грамм уксуса 9%,
100 грамм чеснока,
горький перец 1 шт,
2 столовые ложки соли,
100 грамм сахара,
зелень петрушки и укропа мелко порезать .
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все помыть, помидоры, если сливки на 2 части разрезать, если крупные на дольки, желательно не переспевшие, остальное все на мясорубке.
⠀
Помидоры слоями в баночку и засыпать этими перекрученными овощами и так всю баночку, чередуя слои, затем в кастрюльку и стерилизовать 20-25 минут с момента закипания . Закатать , укутать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!