350
ГОТОВИМ КУРИЦУ В КЕФИРЕ
Румяная курочка в духовке – что может быть лучше? А курица, маринованная и запеченная в кефире, получается особенно вкусной и сочной.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриные голени промываем и обсушиваем. С обеих сторон солим и перчим.
Присыпаем приправой для курицы, слегка втирая специи в куриное мясо.
Складываем курицу в глубокую миску.
И заливаем голени кефиром, так чтобы он покрыл все мясо.
Накрываем тарелкой и ли пищевой пленкой и отправляем мариноваться в холодильник на 1-2 часа.
По завершении этого времени выкладываем курицу вместе с куриный маринадом в форму для запекания.
Ставим форму в разогретую до 180-190С духовку и выпекаем курицу в течение 1 часа.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!