7
☕️ Что творится с ценами на кофе и почему в России напиток ароматнее, чем в Европе
Из-за засухи во Вьетнаме, который после Бразилии занимает второе место по производству кофе, случился неурожай. В результате мировые цены подскочили в 1,5 раза, а в России прогнозируют к лету еще и розничный рост на 15-20%. И, тем не менее, все не так плохо: прогнозы на урожай во втором полугодии, прежде всего, в Бразилии, благоприятные. А это значит, что цены на биржах, скорее всего, будут и дальше откатываться к более объективному уровню. Хотя это и не означает, что кофе в рознице начнет дешеветь.
Зато, по словам экспертов, в России в последние годы настоящий кофейный бум, сюда привозят лучшее кофейное зерно в мире. А еще у нас принято не сильно прожаривать кофейные зерна, так они получаются более ароматными, а вкус самого напитка получается мягче.
Подробнее об этом и многом другом любителям кофе советуем почитать в материале на KP.RU.
✏️ Подписаться на @truekpru