11
Пирог со сливами и виноградом
Пирог со сливами и виноградом
Калорий в блюде 508 - ккал
Жиров в блюде 4 - грамм
Белков в блюде 9 - грамм
Углеводов в блюде 111 - грамм
Время приготовления блюда 2 - часа
Порций - 8
📌 Ингредиенты
Сливы - 1 кг
Виноград - 1 кг
Сахар - 2 стакана
Пшеничная мука - 2 стакана
Куриное яйцо - 4 штуки
Соль - на кончике ножа
Сода - на кончике ножа
Кипяток - 1 столовая ложка
Сахарная пудра - щепотка</span></div></div><div class="emotion-7yevpr"><div class="emotion-ydhjlb"><div class="emotion-bjn8wh"><span title="" class="emotion-mdupit"><span itemProp="recipeIngredient">Ягодный уксус</span></span></div><span class="emotion-1f5cedg"></span><span title="" class="emotion-bsdd
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Сливы помыть и обсушить.
ШАГ 2 Виноград помыть и обсушить.
ШАГ 3 Из слив удалить косточки и порезать сливы на дольки.
ШАГ 4 Из винограда удалить косточки и порезать виноград на половинки.
ШАГ 5 В емкость поместить сахар и муку.
ШАГ 6 Добавить к муке и сахару яйца и тщательно перемешать. В тесто добавить соль и погашенную уксусом соду.
ШАГ 7 Половину теста вылить на противень, застеленный пергаментом.
ШАГ 8 Выложить на тесто дольки слив.
ШАГ 9 На сливу выложить виноград и залить сверху тестом.
ШАГ 10 Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 1 час. Достать из духовки и остудить. При подаче украсить сахарной пудрой и ягодным соусом.
#Кулинар #Рецепты #Сливы #Виноград #Сахар #Пшеничнаямука #Куриноеяйцо #Соль #Сода #Кипяток #Сахарнаяпудра #Главная #Выпечкаидесерты #Русскаякухня #Пошаговыерецепты