12
Гречневая каша с тыквой
Рецепт взят из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов».
Калорий в блюде 438 - ккал
Жиров в блюде 13 - грамм
Белков в блюде 11 - грамм
Углеводов в блюде 77 - грамм
Время приготовления блюда 45 - минут
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Гречневая крупа - 1,5 стаканов
Тыква - 350 г
Светлый изюм без косточек - 50 г
Сливочное масло - 50 г
Сахар - по вкусу
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Тыкву натереть на крупной терке.
ШАГ 2 Изюм распарить в горячей воде.
ШАГ 3 Гречневую крупу перебрать, промыть, обжарить на сухой сковороде и пересыпать в алюминиевую кастрюлю, влить 3 стакана воды, довести до кипения и варить на слабом огне в течение 5–7 минут.
ШАГ 4 Добавить в кашу тыкву и изюм и поставить кастрюлю в предварительно разогретую духовку на 15–20 минут.
ШАГ 5 Готовую кашу заправить сливочным маслом, посыпать сахаром и подать к столу.
#Кулинар #Рецепты #Гречневаякрупа #Тыква #Светлыйизюмбезкосточек #Сливочноемасло #Сахар #Главная #Основныеблюда #Русскаякухня #Каши #Кашинаводе