11
Жареный минтай с луком
Жареный минтай с луком
Калорий в блюде 800 - ккал
Жиров в блюде 83 - грамм
Белков в блюде 10 - грамм
Углеводов в блюде 4 - грамм
Время приготовления блюда 40 - минут
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Минтай - 600 г
Лук - 1 головка
Вода - 200 мл
Сметана - 100 г
Сливочное масло - 20 г
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Подготовить все необходимые ингредиенты.
ШАГ 2 Нарезать минтай на кусочки.
ШАГ 3 Почистить луковицу.
ШАГ 4 Нарезать полукольцами.
ШАГ 5 Растопить масло.
ШАГ 6 Добавить лук.
ШАГ 7 Обжарить до золотистой корочки.
ШАГ 8 Выложить рыбу. Посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 9 Залить водой и тушить под крышкой 20 минут.
ШАГ 10 Выключить огонь и добавить сметану.
ШАГ 11 Перемешать.
#Кулинар #Рецепты #Минтай #Лук #Вода #Сметана #Сливочноемасло #Соль #Молотыйчерныйперец #Главная #Основныеблюда #Русскаякухня #Пошаговыерецепты