22
Припущенный рассыпчатый рис
Рецепт взят из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов».
Калорий в блюде 249 - ккал
Жиров в блюде 11 - грамм
Белков в блюде 3 - грамм
Углеводов в блюде 36 - грамм
Время приготовления блюда 45 - минут
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Рис - 1 стакан
Сливочное масло - 50 г
Соль - по вкусу
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Рис промыть сначала горячей, а затем холодной водой, обжарить до золотистого цвета в растопленном сливочном масле.
ШАГ 2 Подготовленный рис залить 2 стаканами кипящей воды и варить на слабом огне до загустения.
ШАГ 3 Затем добавить оставшееся сливочное масло, перемешать, закрыть крышкой и довести до готовности в духовке или на водяной бане.
ШАГ 4 Готовый рис аккуратно перемешать вилкой.
ШАГ 5 Подавать эту кашу можно к отварной птице, телятине, шашлыку или блюдам из рубленого мяса.
#Кулинар #Рецепты #Рис #Сливочноемасло #Соль #Главная #Основныеблюда #Русскаякухня #Каши #Кашинаводе