54
Пицца с колбасой на жидком тесте
Калорий в блюде 358 - ккал
Жиров в блюде 19 - грамм
Белков в блюде 12 - грамм
Углеводов в блюде 35 - грамм
Время приготовления блюда 1 - час
Порций - 9
📌 Ингредиенты
Куриное яйцо - 1 штука
Соль - 1 чайная ложка
Сахар - 1 столовая ложка
Растительное масло - 3 столовые ложки
Сухие дрожжи - 10 г
Пшеничная мука - 2,5 стакана
Кетчуп - по вкусу
Майонез - по вкусу
Чеснок - по вкусу
Репчатый лук - 1 штука
Копченая колбаса - 150 г
Помидоры - 1 штука
Российский сыр - 150 г
Укроп - по вкусу
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Яйцо, соль и сахар взбить.
ШАГ 2 Затем добавляем растительное масло. Опять взбить.
ШАГ 3 Затем добавить пачку сухих дрожжей. Опять взбить
ШАГ 4 В полученную смесь добавить стакан теплой воды. Перемешать
ШАГ 5 Смесь выливаем в миску с мукой и тщательно перемешиваем. Потом накрыть полотенцем и оставить на полчаса в месте с комнатной температурой. То, что тесто получилось жидким, это нормально, муки больше не нужно добавлять.
ШАГ 6 Постелить на противень бумагу для запекания и на ней размазать тесто руками, по форме противеня..
ШАГ 7 Из кетчупа, майонеза и чеснока сделать соус и смазать тесто.
ШАГ 8 Луковицу нарезать полукольцами и равномерно разбросать сверху соуса.
ШАГ 9 Нарезать колбасу и положить сверху лука.
ШАГ 10 Нарезать помидор и положить сверху колбасы.
ШАГ 11 Натереть на терке сыр и посыпать сверху помидор.
ШАГ 12 Поместить в разогретую духовку 180º минут на 25.
ШАГ 13 Вытащить и посыпать сверху рубленной зеленью.
#Кулинар #Рецепты #Куриноеяйцо #Соль #Сахар #Растительноемасло #Сухиедрожжи #Пшеничнаямука #Кетчуп #Майонез #Чеснок #Репчатыйлук #Копченаяколбаса #Помидоры #Российскийсыр #Укроп #Пастаипицца #Европейскаякухня #Пиццасколбасой