56
Печенье дрожжевое
Калорий в блюде 316 - ккал
Жиров в блюде 19 - грамм
Белков в блюде 5 - грамм
Углеводов в блюде 32 - грамм
Время приготовления блюда 10 - минут
Порций - 7
📌 Ингредиенты
Сухие дрожжи - 1 чайная ложка
Вода - 2 столовые ложки
Пшеничная мука - 250 г
Куриное яйцо - 1 штука
Сахар - 30 г
Сливочное масло - 150 г
Ванилин - по вкусу
Соль - на кончике ножа
Тростниковый сахар - по вкусу
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Развести сухие дрожжи в 2 ст. л. теплой воды.
ШАГ 2 В миску насыпать муку, добавить сахар, щепотку сопи, щепотку ванилина, масло, нарезанное кусочками, яйцо и дрожжи.
ШАГ 3 Замесить тесто кончиками пальцев и разминать до получения гладкой однородной массы.
ШАГ 4 Дать тесту подойти в течение двух часов при комнатной температуре.
ШАГ 5 Раскатать тесто толщиной 0,5 см.
ШАГ 6 Вырезать печенье формочкой, можно просто стаканом, или порезать ножом на кусочки.
ШАГ 7 Обмакнуть одну сторону в сахарном песке.
ШАГ 8 Выложить на противень и выпекать до золотистой корочки.
#Кулинар #Рецепты #Сухиедрожжи #Вода #Пшеничнаямука #Куриноеяйцо #Сахар #Сливочноемасло #Ванилин #Соль #Тростниковыйсахар #Выпечкаидесерты #Европейскаякухня #Печенье