48
Творожно-желатиновый десерт
Калорий в блюде 151 - ккал
Жиров в блюде 5 - грамм
Белков в блюде 13 - грамм
Углеводов в блюде 15 - грамм
Время приготовления блюда 1 - час
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Куриное яйцо - 1 штука
Овсяная крупа - 4 столовые ложки
Какао - 1 столовая ложка
Разрыхлитель - 1 г
Творог - 150 г
Желатин - 7 г
Фруктоза - 1 г
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Желатин залить 50 мл воды.
ШАГ 2 Яйцо взбить, сахарозаменитель растворить в воде, добавить какао и муку, если тесто сильно густое, можно еще водички подлить. Все тщательно перемешать.
ШАГ 3 Добавить разрыхлитель, взбить, вылить в формочку и поставить в микроволновку на 2,5 минуты. Далее, пока корж остывает, растворить сахарозаменитель для белого слоя.
ШАГ 4 Влить сладкую воду в творог и взбить. Набухший желатин поставить в микроволновку на 20 секунд, чтобы он растворился. Эту смесь влить к творогу и взбивать.
ШАГ 5 Остывший корж разрезать на 4 части и уложить в контейнер: корж, творожную массу, корж, творожную массу. Поставить в холодильник до застывания.
#Кулинар #Рецепты #Куриноеяйцо #Овсянаякрупа #Какао #Разрыхлитель #Творог #Желатин #Фруктоза #Выпечкаидесерты #Европейскаякухня #Фруктовыедесерты