27
Датский черничный пирог
Калорий в блюде 660 - ккал
Жиров в блюде 20 - грамм
Белков в блюде 8 - грамм
Углеводов в блюде 112 - грамм
Время приготовления блюда 40 - минут
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Куриное яйцо - 2 штуки
Сахар - 1,5 стаканов
Сливочное масло - 75 г
Пшеничная мука - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Ванильный сахар - 1 чайная ложка
Черника - 2 стакана
Мороженое - по вкусу
Взбитые сливки - по вкусу
Панировочные сухари - по вкусу
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Взбить яйца и сахар до пенообразного состояния. Добавить туда все остальные ингредиенты, кроме черники и 0,5 стакана сахара — это для начинки, и тщательно перемешать.
ШАГ 2 Форму смазать маслом и посыпать панировочными сухарями.
ШАГ 3 Чернику перемешать с сахаром и выложить на тесто.
ШАГ 4 Выпекать примерно 30 минут при 190 гр.
ШАГ 5 Подавать с мороженным и/или взбитыми сливками.
#Кулинар #Рецепты #Куриноеяйцо #Сахар #Сливочноемасло #Пшеничнаямука #Разрыхлитель #Ванильныйсахар #Черника #Мороженое #Взбитыесливки #Панировочныесухари #Выпечкаидесерты #Европейскаякухня #Пироги