26
Пирог с киви
Калорий в блюде 665 - ккал
Жиров в блюде 27 - грамм
Белков в блюде 11 - грамм
Углеводов в блюде 96 - грамм
Время приготовления блюда 1 - час
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Пшеничная мука - 200 г
Сахар - 200 г
Сливочное масло - 100 г
Куриное яйцо - 2 штуки
Молоко - 200 мл
Киви - 4 штуки
Разрыхлитель - 15 г
Тростниковый сахар - по вкусу
Черный чай в пакетиках - 2 штуки
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Подготовить ингредиенты.
ШАГ 2 Стакан молока нагреть и опустить в него пакетики с чаем.
ШАГ 3 Смешать муку, сахар и разрыхлитель.
ШАГ 4 Сливочное масло растопить.
ШАГ 5 Добавить к маслу «чайное» молоко. Осторожно, по одному, вбить яйца. Тщательно перемешать миксером.
ШАГ 6 Смешать все с мукой и сахаром. Перемешать. Должно получиться тесто с консистенцией жидкой сметаны.
ШАГ 7 Форму смазать маслом. Налить в нее половину полученного теста. Духовку разогреть до 200ᵒС.
Выпекать примерно 10–15 минут, до слегка золотистого цвета.
ШАГ 8 Вынуть из духовки. Выложить сверху кружочки киви.
ШАГ 9 Затем залить оставшейся частью теста. Поставить в духовку еще примерно на 30-40 минут. Где-то через 15 минут посыпать пирог тростниковым сахаром.
#Кулинар #Рецепты #Пшеничнаямука #Сахар #Сливочноемасло #Куриноеяйцо #Молоко #Киви #Разрыхлитель #Тростниковыйсахар #Черныйчайвпакетиках #Выпечкаидесерты #Европейскаякухня #Пироги