28
Котлеты куриные с сыром в мультиварке
Калорий в блюде 521 - ккал
Жиров в блюде 37 - грамм
Белков в блюде 37 - грамм
Углеводов в блюде 7 - грамм
Время приготовления блюда 30 - минут
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Куриное филе - 500 г
Твердый сыр - 120 г
Растительное масло - 70 мл
Сливочное масло - 50 г
Панировочные сухари - 30 г
Петрушка - 10 г
Укроп - 10 г
Соль - 1 г
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Сыр натереть на крупной тёрке, зелень измельчить ножом. Сыр смешать с зеленью и сливочным маслом, добавить соль.
ШАГ 2 Из сырной массы сформировать шарики, поместить в морозилку на 5 минут.
ШАГ 3 Куриное филе промыть, пропустить через мясорубку, добавить соль и мешать до однородной массы.
ШАГ 4 Из фарша сформировать лепёшки, выложить на каждую сырный шарик, сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях.
ШАГ 5 В чашу мультиварки налить масло, выложить котлеты.
ШАГ 6 Закрыть крышку. Паровой клапан установить в положение «0». Установить программу «Жарка», вид продукта «Птица», время приготовления 15 минут. Нажать кнопку «Старт».
ШАГ 7 За 7 минут до завершения приготовления котлеты перевернуть. Готовить до окончания программы.
#Кулинар #Рецепты #Куриноефиле #Твердыйсыр #Растительноемасло #Сливочноемасло #Панировочныесухари #Петрушка #Укроп #Соль #Основныеблюда #Французскаякухня #Котлеты