35
Севиче из лосося от Виктора Апасьева
Калорий в блюде 355 - ккал
Жиров в блюде 21 - грамм
Белков в блюде 22 - грамм
Углеводов в блюде 21 - грамм
Время приготовления блюда 15 - минут
Порций - 1
📌 Ингредиенты
Салат айсберг - 50 г
Консервированная кукуруза - 25 г
Лосось - 100 г
Сок лайма - 100 мл
Кинза - 5 г
Авокадо - 30 г
Перец чили - 3 г
Красный лук - 12 г
Оливковое масло - 8 мл
Соль - 2 г
Черный перец горошком - ½ г
Сахар - 2 г
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Кусочки свежего лосося «обжигаем» соком лайма.
ШАГ 2 На малую салатную тарелку выкладываем салат айсберг соломкой и посыпаем консервированной кукурузой.
ШАГ 3 В смесительной емкости соединяем: лосось, кинза порезанная мелко, порезать авокадо на ломтики, перец чили, соль, перец, сахар, лук красный ломтиками. Полученную смесь выкладываем горочкой на подготовленный салат айсберг.
#Кулинар #Рецепты #Салатайсберг #Консервированнаякукуруза #Лосось #Соклайма #Кинза #Авокадо #Перецчили #Красныйлук #Оливковоемасло #Соль #Черныйперецгорошком #Сахар #Закуски