Кулинар | Рецепты

Паэлья с цыпленком и чорризо Калорий в блюде 1622 - ккал Жиров в блюде 34 - грамм Белков в блюде 62 - грамм Углеводов в блюде 270 - грамм Время приготовления блюда 25 - минут Порций - 1 📌 Ингредиенты Рис - 300 г Куриное филе - 160 г Крахмал - 20 г Свежий красный перец - 30 г Свежий желтый перец - 30 г Красный лук - 30 г Зеленый горошек - 30 г Чеснок - 15 г Паприка - 1 г Кинза - 3 г Перец чили - 5 г Черный перец горошком - ½ г Растительное масло - 30 мл Рубленая петрушка - 2 г Лайм - 30 г Соль - 6 г 📖 Инструкция по приготовлению ШАГ 1 Заранее отварите рис. ШАГ 2 На разогретой сковороде обжариваем зубчики чеснока целиком ШАГ 3 На этом же масле обжариваем перец красный и желтый, нарезанный кубиком и лук красный кубиками. Добавляем кусочки куриного филе, запанированные в крахмале, обжариваем до готовности. ШАГ 4 Добавляем зеленый горошек, отварной рис, колбасу чорризо ломтиками, соль, перец, паприку, рубленную петрушку и тщательно перемешиваем. ШАГ 5 Перед подачей украшаем листочками кинзы и дольками лайма. #Кулинар #Рецепты #Рис #Куриноефиле #Крахмал #Свежийкрасныйперец #Свежийжелтыйперец #Красныйлук #Зеленыйгорошек #Чеснок #Паприка #Кинза #Перецчили #Черныйперецгорошком #Растительноемасло #Рубленаяпетрушка #Лайм #Соль #Основныеблюда #Паэлья