33
Драники с сыром без яиц
Калорий в блюде 414 - ккал
Жиров в блюде 9 - грамм
Белков в блюде 14 - грамм
Углеводов в блюде 72 - грамм
Время приготовления блюда 45 - минут
Порций - 2
📌 Ингредиенты
Картофель - 6 штук
Сыр - 50 г
Пшеничная мука - 2,5 столовые ложки
Крупная соль - 1 чайная ложка
Куркума - 1 чайная ложка
Молотый черный перец - 1 чайная ложка
Растительное масло - по вкусу
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Картофель почистить и натереть на крупной тёрке. Присыпать солью.
ШАГ 2 В другой миске натереть сыр.
ШАГ 3 Соединить картофель и сыр, сверху просеять муки, перемешать. Добавить специи. Все хорошенько перемешать.
ШАГ 4 Разогреть сковородку. Сформировать небольшие «оладушки», главное, чтобы они были не толстые, примерно 0,7 см в высоту, иначе не прожарятся. И жарю на небольшом огне сначала с одной стороны примерно 3 минуты, переворачиваю и жарю с другой ещё 2 минуты.
#Кулинар #Рецепты #Картофель #Сыр #Пшеничнаямука #Крупнаясоль #Куркума #Молотыйчерныйперец #Растительноемасло #Основныеблюда #Вегетарианскаяеда #Деруны