6
Пряная каша с карамелизованным яблоком и грецким орехом
Калорий в блюде 809 - ккал
Жиров в блюде 52 - грамм
Белков в блюде 13 - грамм
Углеводов в блюде 77 - грамм
Время приготовления блюда 25 - минут
Порций - 2
📌 Ингредиенты
Овсяные хлопья - 80 г
Кокосовое молоко - 300 мл
Тыквенное пюре - 5 столовых ложек
Кокосовый сахар - 2 чайные ложки
Молотая корица - 1,5 чайных ложек
Молотый имбирь - ½ чайные ложки
Мускатный орех - щепотка ?
Яблоко - 1 штука
Кокосовое масло - 1 столовая ложка
Тростниковый сахар - 2 столовые ложки
Лимонный сок - 1 столовая ложка
Молотый кардамон - ½ чайные ложки
Грецкие орехи - 40 г
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Начать с топпинга. Яблоко нарезать дольками, вырезав сердцевину. Тростниковый сахар перемолоть в пудру с помощью кофемолки. Растопить масло на сковороде, добавить лимонный сок, сахарную пудру, 0,5 чайной ложки корицы и кардамон. Тщательно размешав, добавить нарезанные яблоки с грецкими орехами и готовить в течение 10 минут на среднем огне, пока яблоки не станут мягкими, но при этом будут сохранять форму.
ШАГ 2 Пока карамелизуются яблоки, приготовить кашу. Поместить овсянку в кастрюлю с молоком и варить 4–5 минут, постоянно помешивая. Добавить чайную ложку корицы, кардамон, мускатный орех, тыквенное пюре и сахар, перемешать и варить еще минуту-другую.
ШАГ 3 Когда каша сварится, переложить ее в миску, украсив сверху ароматными яблоками и грецкими орехами.
#Кулинар #Рецепты #Овсяныехлопья #Кокосовоемолоко #Тыквенноепюре #Кокосовыйсахар #Молотаякорица #Молотыйимбирь #Мускатныйорех #Яблоко #Кокосовоемасло #Тростниковыйсахар #Лимонныйсок #Молотыйкардамон #Грецкиеорехи #главная #Завтраки #Веганскаяеда #Каши #Кашина