4
Салат с роллами из огурцов и клубникой
Калорий в блюде 563 - ккал
Жиров в блюде 48 - грамм
Белков в блюде 20 - грамм
Углеводов в блюде 12 - грамм
Время приготовления блюда 30 - минут
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Кинза - 80 г
Красный базилик - 40 г
Петрушка - 40 г
Укроп - 40 г
Тархун - 40 г
Смесь салатных листьев - 120 г
Клубника - 200 г
Огурцы - 240 г
Лимонный сок - по вкусу
Растительное масло - 100 мл
Очищенные семена тыквы - 20 г
Помидоры - 80 г
Сыр лори - 240 г
Мацони - 200 г
Соль - по вкусу
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Для начинки мелко нарезать помидоры, сыр натереть на мелкой терке, добавить мелко нарезанную кинзу и мацони. Соль, перец добавить по вкусу.
ШАГ 2 Огурцы нарезать слайсером или острым ножом длинными полосками, положить начинку и завернуть в роллы.
ШАГ 3 Отдельно нарезать зелень и микс салатов, клубнику кружочками, добавить лимонный сок и растительное масло.
ШАГ 4 Выложить на тарелку, по краям расположить роллы, посыпать обжаренными тыквенными семечками.
#Кулинар #Рецепты #Кинза #Красныйбазилик #Петрушка #Укроп #Тархун #Смесьсалатныхлистьев #Клубника #Огурцы #Лимонныйсок #Растительноемасло #Очищенныесеменатыквы #Помидоры #Сырлори #Мацони #Соль #главная #Салаты #Вегетарианскаяеда