8
Сырный суп с брокколи и курицей
Калорий в блюде 133 - ккал
Жиров в блюде 2 - грамм
Белков в блюде 18 - грамм
Углеводов в блюде 14 - грамм
Время приготовления блюда 35 - минут
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Куриная грудка - 1 штука
Капуста брокколи - 200 г
Картофель - 2 штуки
Морковь - 1 штука
Плавленый сыр - по вкусу
Оливковое масло - по вкусу
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Укроп - по вкусу
Зеленый лук - по вкусу
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Отварить куриную грудку, нарезать кубиками.
ШАГ 2 Морковь также нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле. Налить 2 литра воды в кастрюлю, закинуть в нее нарезанный кубиками картофель, варить 7–10 минут. Брокколи вымыть, нарезать на небольшие соцветия.
ШАГ 3 Через 7–10 минут добавить к картофелю брокколи и морковь, варить еще минут 5, добавить плавленый сыр, специи, зелень и куриную грудку.
ШАГ 4 Хорошо перемешать, убавить огонь на минимум и готовить еще 10 минут.
#Кулинар #Рецепты #Куринаягрудка #Капустаброкколи #Картофель #Морковь #Плавленыйсыр #Оливковоемасло #Соль #Молотыйчерныйперец #Укроп #Зеленыйлук #главная #Супы #Европейскаякухня