9
Курица в духовке с двумя гарнирами
Калорий в блюде 2260 - ккал
Жиров в блюде 127 - грамм
Белков в блюде 134 - грамм
Углеводов в блюде 149 - грамм
Время приготовления блюда 1 - час
Порций - 2
📌 Ингредиенты
Курица - 1 штука
Рис - 200 г
Изюм - 50 г
Яблоко - 1 штука
Лимон - 1 штука
Картофель - 3 штуки
Специи - 2 столовые ложки
Чеснок - 1 зубчик
Оливковое масло - 2 столовые ложки
Курага - 50 г
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Отварить рис и добавить туда сухофрукты. Для сладости добавить четверть зеленого яблока.
ШАГ 2 Выжать сок лимона, в сок добавить специи, соль, сахар, 1 зубчик чеснока и 1 ст. л. оливкового масла. Хорошо промазать курицу соусом и наполнить гарниром с рисом.
ШАГ 3 Поместить курицу в кулинарный рукав и оставить мариноваться минут 20–30.
ШАГ 4 Пока курица маринуется, подготовить второй гарнир — картошку. Нарезать ее на ломтики, хорошо посолить, добавить специи по вкусу и ложку оливкового масла. Все тщательно перемешать.
ШАГ 5 Уложить курицу на противень, к ней добавить картофель. Поставить в духовку на 45 минут при температуре 200 градусов. Если нужна курица большей прожарки, нужно поставить ее после 45 минут на 15 минут при 150 градусах на обдув.
#Кулинар #Рецепты #Курица #Рис #Изюм #Яблоко #Лимон #Картофель #Специи #Чеснок #Оливковоемасло #Курага #главная #Основныеблюда