10
Салат с сыром и цитрусовыми
Калорий в блюде 337 - ккал
Жиров в блюде 16 - грамм
Белков в блюде 18 - грамм
Углеводов в блюде 29 - грамм
Время приготовления блюда 15 - минут
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Сыр гауда - 200 г
Шампиньоны - 100 г
Сладкий перец - 2 штуки
Яблоко - 2 штуки
Апельсины - 1 штука
Мандарины - 2 штуки
Мед - 1 столовая ложка
Йогурт - 200 г
Горчица - 1 чайная ложка
Лимонный сок - 2 столовые ложки
Цедра апельсина - щепотка ?
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Яблоки очистить к кожуры и сердцевины, нарезать небольшим кубиком, так же нарезать сыр.
ШАГ 2 Шампиньоны немного потушить и разрезать пополам или на четверти, в зависимости от размера грибов.
ШАГ 3 Перец нарезать кольцами, предварительно удалив из него сердцевину.
ШАГ 4 Разделить мандарины и апельсин на дольки. Дольки апельсина разрезать пополам поперек. Смешать все подготовленные ингредиенты.
ШАГ 5 Смешать йогурт, горчицу, мед, лимонный сок и апельсиновую цедру. Полить этим соусом салат.
#Кулинар #Рецепты #Сыргауда #Шампиньоны #Сладкийперец #Яблоко #Апельсины #Мандарины #Мед #Йогурт #Горчица #Лимонныйсок #Цедраапельсина #главная #Салаты #Голландскаякухня #Вегетарианскаяеда #Фруктовыесалаты