9
Курица с паприкой
Калорий в блюде 856 - ккал
Жиров в блюде 64 - грамм
Белков в блюде 62 - грамм
Углеводов в блюде 8 - грамм
Время приготовления блюда 1 - час
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Курица - 1 штука
Репчатый лук - 1 головка
Смалец - 2 столовые ложки
Паприка - 1 чайная ложка
Сметана - 3 столовые ложки
Сладкий перец - 1 штука
Помидоры - 1 штука
Пшеничная мука - ½ чайные ложки
Соль - по вкусу
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Курицу разделать на 8 частей: голени, бедра, крылья, грудки разрезать пополам. Натереть куски солью.
ШАГ 2 В сковороде обжарить лук до золотистого цвета, добавить паприку. Куски курицы поджарить с обеих сторон, затем добавить пару ложек воды, накрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности.
ШАГ 3 За 10 минут до готовности добавить к курице нарубленные помидор и перец. Если жидкости слишком много, дать ей выкипеть без крышки.
ШАГ 4 Смешать сметану с мукой, добавить к курице и дать закипеть. Подавать с вареным рисом или картофелем.
#Кулинар #Рецепты #Курица #Репчатыйлук #Смалец #Паприка #Сметана #Сладкийперец #Помидоры #Пшеничнаямука #Соль #главная #Основныеблюда