9
Пряное миндальное печенье
Калорий в блюде 691 - ккал
Жиров в блюде 36 - грамм
Белков в блюде 18 - грамм
Углеводов в блюде 75 - грамм
Время приготовления блюда 1 - час
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Сахар - 250 г
Миндаль - 250 г
Куриное яйцо - 2 штуки
Молотая корица - 8 г
Молотый мускатный орех - 8 г
Молотая гвоздика - 4 г
Лимонная цедра - 1 чайная ложка
Пшеничная мука - 2 столовые ложки
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Миндаль залить кипятком на 10–15 минут, затем очистить от кожицы и обсушить. Порубить блендером.
ШАГ 2 Сахар взбить с яйцами в течение 15 минут.
ШАГ 3 Смешать миндаль со специями и мукой. Соединить с яйцами и замесить крутое тесто.
ШАГ 4 Раскатать тесто в пласт, вырезать из него фигурки, выложить их на противень с пергаментом и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10–15 минут.
#Кулинар #Рецепты #Сахар #Миндаль #Куриноеяйцо #Молотаякорица #Молотыймускатныйорех #Молотаягвоздика #Лимоннаяцедра #Пшеничнаямука #главная #Выпечкаидесерты #Немецкаякухня