4
Оливье с копченым окороком и яблоком
Калорий в блюде 624 - ккал
Жиров в блюде 40 - грамм
Белков в блюде 27 - грамм
Углеводов в блюде 41 - грамм
Время приготовления блюда 30 - минут
Порций - 6
📌 Ингредиенты
Морковь - 2 штуки
Картофель - 4 штуки
Куриное яйцо - 3 штуки
Маринованные огурцы - 6 штук
Горох - 1 банка
Карбонад - 300 г
Свиной копченый окорок - 150 г
Яблоко - 2 штуки
Майонез - 100 г
Оливковое масло - 4 столовые ложки
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Нарезать кубиками карбонад и 2 кусочка копченого окорока. Окорок можно порезать помельче.
ШАГ 2 Нарезать маринованные огурцы. Добавить их в тарелку к мясу.
ШАГ 3 Повторить то же самое с отварной морковью, яйцом и отварной картошкой. Главное, не переварить картофель, а то получится каша.
ШАГ 4 Вкус блюду придаст обычное зеленое яблоко. Нарезать, как и остальные ингредиенты. Высыпать горошек и добавить майонез. Завершающим штрихом добавить оливкового масла. Посолить и поперчить по вкусу. Все тщательно перемешать.
#Кулинар #Рецепты #Морковь #Картофель #Куриноеяйцо #Маринованныеогурцы #Горох #Карбонад #Свинойкопченыйокорок #Яблоко #Майонез #Оливковоемасло #главная #Салаты #Русскаякухня