8
Свиные ребрышки в духовке
Калорий в блюде 532 - ккал
Жиров в блюде 42 - грамм
Белков в блюде 22 - грамм
Углеводов в блюде 20 - грамм
Время приготовления блюда 1 - час 10 минут
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Свиные ребра - 500 г
Морковь - 1 штука
Лук - 1 штука
Лавровый лист - 1 штука
Душистый перец горошком - 2 штуки
Томатная паста - 1 столовая ложка
Мед - 2 столовые ложки
Молотый сушеный чеснок - 1 столовая ложка
Перец чили - 1 штука
Соевый соус - 2 столовые ложки
Растительное масло - 1 столовая ложка
Имбирь - 1 штука
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Отварить свиные ребра. Посолить воду и добавить туда ребра, морковь, лук, имбирь, лавровый лист и душистый перец. Варить примерно 40 минут.
ШАГ 2 Маринад. Смешать 1 ст. л томатной пасты, 1 ст. л сухого имбиря, 1ст.л соевого соуса, 2 ст. л меда и 1 ст. л растительного масла. Все перемешать до однородной массы. Затем измельчить острый перец в ступке и добавить в соус.
ШАГ 3 Спустя 40 минут после варки дать ребрам немного остыть и нанести на них маринад. Выложить их в форму и поместить в духовку на 15 минут на обдув при 180 градусах.
#Кулинар #Рецепты #Свиныеребра #Морковь #Лук #Лавровыйлист #Душистыйперецгорошком #Томатнаяпаста #Мед #Молотыйсушеныйчеснок #Перецчили #Соевыйсоус #Растительноемасло #Имбирь #главная #Основныеблюда