16662
Всем привет🤗 Сегодня я к вам с рецептом лёгкой, но вкусной закуски "Тёщин язык"😜 Ингредиенты:
📎Баклажан🍆 (кабачки)
📎 Яйца🥚
📎 Специи
📎 Помидор🍅
📎 Сметана 10%🍶
📎 Чеснок
📎 Петрушка🌱
Приготовление:
Баклажаны порезать пластинами и замочить на 20 минут в подсолёной воде, чтобы ушла горечь.
Яйца взбить со специями.
Антипригарную сковороду смазать небольшим колличеством оливкового масла.
Обмакнуть баклажаны в яица и обжарить с двух сторон.
В сметану добавить чеснок и перемешать. Порезать помидор и петрушку.
Смазать баклажан сметаной, посыпать петрушкой, положить дольку помидора и завернуть в рулет.
Лёгкая и вкусная закуска готова🙌🏻☺️. Приятного аппетита😉